講座內(nèi)容： 微生物發(fā)酵生物質(zhì)（Biomass）在細(xì)胞內(nèi)合成油脂提供了一種可持續(xù)生產(chǎn)油脂和油脂關(guān)聯(lián)化學(xué)品的重要途徑。目前，科學(xué)家已經(jīng)利用許多工程學(xué)和組合生物學(xué)手段對(duì)產(chǎn)油微生物進(jìn)行了優(yōu)化和改造。2010年后，利用高頻同源重組技術(shù)已經(jīng)對(duì)解脂亞羅酵母開發(fā)了一系列可精細(xì)調(diào)控的蛋白表達(dá)，基因修飾的遺傳操作工具。用此工具，我們重組了解脂亞羅酵母油脂代謝途徑，以生產(chǎn)微生物油脂和β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是一類油溶性色素，實(shí)驗(yàn)中通過提高適當(dāng)?shù)挠椭e累水平，進(jìn)而促進(jìn)β-胡蘿卜素產(chǎn)量。并在解脂亞羅酵母細(xì)胞內(nèi)重構(gòu)了β-胡蘿卜素合成新途徑；通過解脂亞羅酵母EGR20基因突變，HMGR基因擴(kuò)散表達(dá)來增大甲羥戊酸途徑代謝流量，加大β-胡蘿卜素合成前提供給；通過ERG9基因阻遏，減少競(jìng)爭途徑——固醇合成的流量，提高了β-胡蘿卜素胞內(nèi)積累。研究結(jié)果不但提供了一種可持續(xù)生產(chǎn)β-胡蘿卜素的方法，而且可利用此平臺(tái)技術(shù)，構(gòu)建細(xì)胞工廠，重構(gòu)固醇、激素合成途徑，進(jìn)行其基礎(chǔ)研究和商業(yè)化生產(chǎn)。